新益為6S咨詢(xún)公司概述：實(shí)訓室是食品檢測專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程中必不可少的場(chǎng)所。實(shí)訓室的環(huán)境和事物布局關(guān)系著(zhù)教學(xué)的效果，然而，在實(shí)訓室管理過(guò)程中存在著(zhù)很多問(wèn)題。引入6S管理理念，為解決這些問(wèn)題，改善實(shí)訓環(huán)境，培養學(xué)生良好的行為規范起到了良好促進(jìn)作用。

實(shí)訓室6S管理

一、實(shí)訓室6S管理之整理

實(shí)訓前要知道哪些是必需品，哪些儀器試劑是不必要的，實(shí)訓臺上只放置必需品，將不需要的物品放在固定的位置，實(shí)驗結束之后將廢棄的物品清理，如廢棄的微量注射器、過(guò)期的溶液、破損的玻璃儀器等，這樣可以騰出空間，活用空間，塑造清爽的實(shí)訓室井防止誤用溶液等出現錯誤。同時(shí)，也要提高學(xué)生的節約意識。整理也不代表無(wú)謂的浪費。實(shí)訓時(shí)對一次性試劑要根據實(shí)訓需要準確稱(chēng)量，避免試劑浪費。對易碎的玻璃儀器要輕拿輕放，避免造成不必要的破損。

二、實(shí)訓室6S管理之整頓

實(shí)訓結束后，要求學(xué)生將儀器設備清洗后，分門(mén)別類(lèi)，將實(shí)訓物品分為藥晶試劑（酒精，丙酮等）、工具（螺絲刀，扳手等）、玻璃儀器（容量瓶試管等）、輔助設備（點(diǎn)火槍等）和小零件（硅膠墊等）等五大類(lèi)按照實(shí)訓前標識放置。各就各位，如有標識不清楚或破損要重新貼上標識。這樣使實(shí)訓室一目了然，方便下批實(shí)訓的同學(xué)，縮短實(shí)訓前準備的時(shí)間。

三、實(shí)訓室6S管理之清掃

整頓完成之后，要求立刻進(jìn)行清掃，將有毒有害的廢液倒入廢液貯存器，并交給實(shí)訓室指導教師處理，將一般的實(shí)訓垃圾進(jìn)行清掃，制定實(shí)訓室值日安排表，確立每位學(xué)生的清潔責任區，真正做到“我使用我負責我使用我愛(ài)護”。

四、按清潔標準訓練素養

清潔重在保持，將整理、整頓、清掃標準化、制度化。將實(shí)訓室一直保持清爽要求我們每位學(xué)生都付諸行動(dòng)，養成遵守規章制度的習慣，保持良好的行為習慣。有利于盡快適應未來(lái)企業(yè)的競爭環(huán)境。

五、實(shí)訓室6S管理之安全

食品檢測實(shí)訓室存在許多安全隱患，所以我們重視實(shí)訓室的安全教育，要求學(xué)生實(shí)訓時(shí)小心謹慎，嚴格按照儀器操作規程與實(shí)訓室規章制度進(jìn)行相關(guān)儀器的操作，實(shí)訓指導教師在實(shí)訓過(guò)程中時(shí)刻注意。一旦發(fā)現異?，F象及時(shí)和實(shí)訓室管理員聯(lián)系。此外還要求學(xué)生查閱相關(guān)資料，了解出現安全隱患后的急救措施。

實(shí)訓室推行6S管理以后，實(shí)訓室環(huán)境整潔、教師認真負責、學(xué)生操作規范、實(shí)訓教學(xué)有序進(jìn)行，實(shí)訓效果顯著(zhù)提高，對學(xué)校的整體工作起到了較好的推動(dòng)作用。